上田市の旧北国街道柳町の古民家長屋が軒を連ねる一画に、国産小麦で天然酵母によるパン作りをしている「ルヴァン信州上田店（→ コチラ）」があります。 » 続きを読む

上田市。 » 続きを読む

上田市街地から国道254号線を松本方面に向かい、鹿教湯温泉の入口にあたる信号「鹿教湯」を、そのまま直進し、トンネルを少し行った左側に「Deear Cafe（ディアカフェ）」さんがあります。 » 続きを読む

上田市の郊外、上信越自動車道「上田菅平IC」から、県道144号線を菅平・真田方面へ進み、「伊勢山」信号を左折してすぐの「伊勢山簡易郵便局」の右横を入って北上した住宅街の右側にあるのが自家製酵母種・石窯パンのお店「穀蔵」（→ コチラ）。 » 続きを読む

上田市街地の西、閑静な住宅地にある非日常の空間が、明治初期の材木商である丸山平八郎の「丸山邸」敷地。 » 続きを読む

国民保養温泉地である長野県の鹿教湯温泉。 » 続きを読む

信州最古の温泉と呼ばれる上田市の別所温泉にある「足湯ななくり」のそばに「 hanatoki（はなとき）」さんがあります。 » 続きを読む

上田市の近郊、塩田平の信号「新町」のそばにある「わかた内科」の隣に「180 Coffee Stand」はあります。 » 続きを読む

上田駅前から商店街通りを北上し、「北国街道・柳町」の手前、信号「中央3丁目」を右折して、少し行った左側に「亀山珈琲焙煎所」さんがあります。 » 続きを読む

住宅街からちょっと抜けたところにポツンとある住宅の一部を改修した可愛らしいお店が「日なた堂ベーカリー〜自家製酵母のパンとおやつ〜」さん。 » 続きを読む

浅間サンラインを上田市から東御市に向かうと、「芳田」の信号の右角にガソリンスタンドがあります。 » 続きを読む

上田市保野、県道177号を別所温泉に向かい、ツルヤ塩田店を右に見ながら「保野」の信号を過ぎた左手に「WANOE」の看板がかかる青い建物があります（油断していると見過ごします〜）。 » 続きを読む

上田市の郊外、上信越自動車道「上田菅平IC」から、県道144号線を菅平・真田方面へ進み、「伊勢山」信号を左折してすぐの「伊勢山簡易郵便局」の右横を入って北上した住宅街の右側に、自家製酵母種・石窯パンのお店「穀蔵」があります。 » 続きを読む

ブーランジェ（パン職人）とパティシエ（洋菓子職人）がいるので、天然酵母パンとスイーツが同時に味わえます。 » 続きを読む

日本の棚田百選にも選定されている上田市の「稲倉の棚田」近くの住宅街にある古民家フレンチ＆カフェ「ラ・ロッシュ」さんは、週末だけのフレンチレストランです。 » 続きを読む