〈キッチンカー・テイクアウト〉プーティン専門店スマイルツリー:カナダ発祥の贅沢フライドポテト! 揚げたてポテトにモッツァレラ&グレービーソースをかけて!!
更新:
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公開: 2020年5月4日
( ※ 古い情報です )
/ 文責:
篠原暢夫
「スマイルツリー」さんは、日本初で唯一のプーティン専門のキッチンカーです。えっ? プーティンって?
プーティンは、カナダ発祥の贅沢フライドポテト。肉汁から作ったグレービーソースとチーズをフライドポテトにかけたもので、国内のあちらこちらで食べることができる国民的なファストフードです。実は、オーナーの八重樫宏さんは4年間カナダで生活したことがあって、そのとき大好きで食べまくっていたプーティンを日本でも再現して販売を始めたのでした。
揚げたてポテトに、とろけるモッツァレラチーズ&八重樫さん手作りの肉汁から作る自慢のグレービーソースを、たっぷりかけて食べますが、味はというと、なかなか、これが表現できません。ぜひぜひ、皆さまご自身でお確かめください。少なくとも、濃厚で味わい深く、確かに贅沢な一品であることは間違いありません。
【メニュー】
・プーティン500円
・温玉プーティン600円
・ソーセージプーティン700円
【出店先マップ】
上田市古里のスーパー「やおふく」(長野県上田市古里96-1)