概要
人気の食パンや評判のサンドイッチ、天然酵母パン…、シフォンケーキや焼き菓子…、ピクルスも!「わくわくパン&お菓子まつり2022冬〜ジャムや珈琲やエトセトラ〜 @イオンモール佐久平 」開催 2/5・6
概要
【「わくわくパン&お菓子まつり2022冬〜ジャムや珈琲やエトセトラ〜 @イオンモール佐久平」は、下記の状況を考慮したうえで、開催をいたします。】
①基本、パン&お菓子ほかの販売会であること。つまり、ほかの店舗での販売と同様に、「欲しい商品を告げて、お金を払って、商品をもらって、店を離れる」という流れなので、その場で長時間、お客様が滞留して密になる状況にはなりにくいということです。
②お客様が集中した場合、スーパーのレジと同様に前の人との間隔をとって、整然と黙って並んでもらうことで、密は回避できること。
③開放的な商業施設が会場であり、常に会場内の換気を行っていること。
④試食をNGとすること。
⑤マスク着用、消毒液設置、パーテーション、検温などの基本的な感染症対策を徹底すること。
県内の人気パン店&お菓子店、ジャムや珈琲のお店が出張販売する『わくわくパン&お菓子まつり2022冬〜ジャムや珈琲やエトセトラ〜 @イオンモール佐久平』が2月5日(土)・6日(日)に開催されます。 » 続きを読む
美味しいパンの秘密を探る「ここが知りたいパン屋さんの話」 第0回 近々発刊『東信州パン屋さんマップ』!
概要
天然酵母・自然酵母・自家製酵母・自家培養発酵種、サワー種……、国産小麦粉・ライ麦粉……、地元の食材などなど、美味しいパンを作るために、パン屋さんは、いろいろな工夫をしています。 » 続きを読む
2020年最初の「Bioマルシェ(ビオ マルシェ)in KOMORO」、オープンな森の空間で開催! 十分な新型コロナウイルス対策で安全安心のマルシェ @小諸エコビレッジ 7/18
概要
“本当に良いものに触れられる場所” をテーマに掲げて、2010年にスタートした『Bioマルシェ(ビオ マルシェ)』も今年10周年を迎えました。 » 続きを読む