〈キッチンカー・テイクアウト〉移動式バーガーショップ Sun’s：信州蓼科牛100%ビーフパティ＆地元高原野菜を長野県産小麦のバンズで挟んだハンバーガー（佐久市）
概要
リラクオーレにご参加いただいている皆さんのご紹介です
リラクオーレの合言葉は『あしたへ続く、心豊かな暮らし方』を信州から。
そんな社会へ向けたそれぞれの興味深い取り組みをのぞいてみて下さいね！
〈キッチンカー・テイクアウト〉みちくさ〜蕎麦粉ガレットのお店：信州産の蕎麦粉のガレット！ おかず系2種類とデザート系1種類で、目印は若草色の車!!（軽井沢町・小諸市）
概要
信州産の蕎麦粉のガレットの移動販売です！ 安曇野放牧豚のベーコンを中心に、おかず系2種類とデザート系1種類で、長野県内を若草色のキッチンカーで回っています！
店主は、もともとホテルで料理を作っていた小園健一さん。 » 続きを読む
〈キッチンカー・テイクアウト〉しなのクレープ：長野県産のフルーツや特産物ふんだんに使ったクレープは、もちもちしたこだわりの生地に生クリームがたっぷり入って大人気！（長野県佐久市）
概要
もちもちしたこだわりの生地に、長野県産のフルーツや特産物がたくさん入ったクレープです。 » 続きを読む
ナチュラルベーカリーまるた：スーパー・ツルヤに並ぶ添加物不使用の自家製酵母パンは、具材も手づくりの朝焼き「母娘パン」。お取り寄せも（長野県上田市）
概要
長野県ではお馴染みのスーパー「ツルヤ」さん。 » 続きを読む
縁・コネクト株式会社：とことん丁寧に寄り添う転職支援、生活までもアテンドする移住就職支援、経営課題解決のコンサルティングで“ご縁”をつなぐ（長野県松本市）
概要
長野自動車道の松本インター出口から国道158号線を波田方面へ車で４〜５分ほどのところに「縁・コネクト株式会社」さんの松本オフィスがあります。事務所を訪れると、代表取締役の松田正和さんが、ニコニコ笑顔で迎えてくださいました。穏やかで優しそうなんですが、でも、ガッチリしたお身体で、とても頼りがいを感じます。
松田さんは、約15年間、企業の信用調査を行う会社に所属し、1,000人以上の経営者に会い、様々な分野のプロフェッショナルの人と関わってきました。その間に培った“ご縁”を繋げる（エンコネクト）ことで、多くの皆さんのお役に立てればと思い立ち、独立されたのでした。 » 続きを読む
あるが歯科クリニック（あるがキッズデンタルクリニック）：0 歳〜100歳までの歯を守る！ 楽しいムシ歯予防ハミガキ教室と唾液検査によるケア、無料託児や院内保育所完備。高齢者訪問診療も（長野県宮田村）
概要
宮田村役場の近くにある「あるが歯科クリニック」さんにおじゃましました。でも、案内された、その建物は、とても歯医者さんには見えないんです。大きなトンネルスライダーあり、ままごと室やボールプールあり、シアタールームや絵本スペースあり、まるで、どこかのショッピングセンターのキッズスペースのよう。通された部屋もピンクや黄色や緑で彩られていて、とっても可愛らしいんですが、実は、ここ、ムシ歯の予防習慣が楽しく身に付けられる小児歯科として、2018年10月、既存の施設内に新しく開院された「あるがキッズデンタルパーク」だったんです。 » 続きを読む
イオンモール松本近くにある「MammaMia マンマ・ミーア！」さんは、地元の野菜をふんだんに使ったイタリアンを提供する
MammaMia マンマ・ミーア！：野菜ソムリエのシェフが地元の野菜の旨味を堪能できるイタリアンを提供！ 農家さんと直接つながる「畑に近いレストラン」!! （長野県松本市）
概要
《以下の情報は古い情報です》
夏のある日、イオンモール松本近くに ある「MammaMia マンマ・ミーア！」さんにランチの時間におうかがいしました。
お店に入ると、店内の中央にドーンとあるのが、サラダバーと野菜マルシェ（売場）！ 色とりどりの朝採れ野菜がた〜くさん並んでいます。
9種類のパスタ＆4種類の料理のランチメニューから選んだのは、「シラスと鹿内さんの夏野菜、フレッシュトマトのスパゲッティーニ」（1,380円税込）！ もちろんサラダバー＆ドリンクバー付です。 » 続きを読む
ガラス工房 橙 ＆ 橙カフェ：心が鎮まる淡い緑色の「くるみガラス」とレトロな家具が落ち着く古民家カフェ（長野県東御市）
概要
東御市にある海野宿は、江戸時代に栄えた北国街道の宿場町。防火壁である卯建（うだつ）と海野格子が美しい古い街並みが残っています。そんな海野宿の中ほどにあるのが、吹きガラスの工房＆ショップ「ガラス工房 橙（だいだい）」さん。お店に入ると、窓から差し込む陽の光に色とりどりの器が輝き、まるで宝石箱のよう。窓の格子越しにのぞく建物の白壁とのコントラストが素敵です。 » 続きを読む
