はじまるカフェ：築100年の古民家をリノベーションしたヴィーガンカフェレストラン。玄米ご飯のカレー＆野菜プレートを心安らぐ和モダンな空間で（長野県立科町）
概要
リラクオーレにご参加いただいている皆さんのご紹介です
リラクオーレの合言葉は『あしたへ続く、心豊かな暮らし方』を信州から。
そんな社会へ向けたそれぞれの興味深い取り組みをのぞいてみて下さいね！
女神湖リゾートプランニング：ワクワクドキドキの自然体験学習、農業体験、スキー教室。修学旅行や林間学校で注目（長野県立科町）
概要
信州は蓼科山の麓、標高1,500ｍに位置する女神湖。女神湖リゾートプランニングの代表・土屋えりかさんが、その自然の美しさに魅せられて、出身地の横浜から、この地に移り住んでから20余年になろうとしています。
現在、彼女が取り組んでいるいくつかの活動には共通の思い、大きなテーマがあるのだそうです。それは、“人との関わり”“自然との共生”“生きる知恵”そして、“子どもたちへのメッセージ”。 » 続きを読む
