ごはんやハレノヒ。:お弁当・お惣菜のテイクアウト&イートインのお店! 圧力鍋でもちもちに炊き上げた玄米と野菜たっぷりのお弁当・ランチプレート&彩り豊かな季節の野菜のお惣菜をどうぞ(長野県佐久市)
概要
天然酵母パン&カフェ むく堂:信州産小麦と自然の味わいを楽しむ昭和レトロなパン屋さん&イートインもできる「Mukudo Cafe」は手作りスープが美味(長野県長和町)
概要
国道152号線、長和町の大和橋の信号を白樺湖方面に行った左手に、昭和レトロの建物があり、ノスタルジックな店内には、常時15種類ほどの天然酵母パンが並んでいます。 » 続きを読む
自家製ソーセージハム男:信州豚などの美味しさを生かした自家製ソーセージやハムを完全手作り! 保存料などの添加物等は不使用(長野県東御市)
概要
料理人としての経験を積む中で、ソーセージやハムなどのシャルキュトリー(加工肉食品)の世界にはまったオーナーの松本大さん。 » 続きを読む
ORiZA+パン食堂:日本で最初の玄米粉パンの専門店! 玄米は体に良い完全栄養食で、ふんわり・しっとり・モッチリのパンは抜群の口どけ感。イートインスペースも(長野県松本市)
概要
南松本出川、ヤマダ電機のある通りを少し入ったところに「ORiZA+パン食堂(オリザ+パン食堂)」さんがあります。 » 続きを読む