パン屋 麦の笑：季節ごとの自家製天然酵母の風味の違いが楽しく、軽い食感＆口どけがうれしい体に優しいパン。カフェのパンランチも評判！（長野県上田市）
概要
珈琲・お弁当・お菓子・居酒屋のお得なサービスがつながる街なかプロジェクト「ポワン エリーニュ Points et lignes né à Komoro 小諸で生まれる点と線」開催中！ 〜7/31
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［新型コロナに負けるな！ 情報］美味しいテイクアウト・お弁当・デリバリー・お取り寄せ／家で楽しむライブ配信（上田市・長和町・東御市・小諸市・佐久市・軽井沢町・御代田町・佐久穂町・長野市・坂城町・松本市・松川村）
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■美味しいテイクアウト・お弁当・お取り寄せ・デリバリー » 続きを読む
ORiZA＋パン食堂：日本で最初の玄米粉パンの専門店！ 玄米は体に良い完全栄養食で、ふんわり・しっとり・モッチリのパンは抜群の口どけ感。イートインスペースも（長野県松本市）
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南松本出川、ヤマダ電機のある通りを少し入ったところに「ORiZA＋パン食堂（オリザ＋パン食堂）」さんがあります。 » 続きを読む
パン屋 麦香炉：県産、国産、ハーブが香るシチリア産などの小麦粉を使い分けて作った美味しい生地のあんパン、惣菜パンからバゲットまで40〜50種類（長野県小諸市）
概要
小諸市の国道141号沿い、佐久北インター出口を小諸・軽井沢方面に進んだ左手、小諸動物病院の隣に、可愛らしいパンのイラスト看板、ガラスウインドウには季節ごとのお知らせが手書きされているカフェのような建物があります。「パン屋 麦香炉」さんです。
お店に入ると、何種類かのパンが並んだショーケースがあり、レトロな音楽と焼きたてパンの良い香りがします。店内の日当たりの良いガラス張りのサンルームは、淹れ立てのコーヒーが飲めるイートインスペースになっているんですが、なんとそこには、こんな寒冷地にも関わらず、元気に観葉植物が生えています。実はここ、前の屋主さんが大切にしていた温室だったそうで、2階まで届くゴムの木などが地面に根付いていたそうです。
» 続きを読むベイクショップ・アッサンブラージュ：愛犬とみんなの手作り自然おやつ&パン工房。オーガニックな食材で作るマクロビオティックに学んだナチュラルお菓子（長野県長野市）
概要
長野市の東の郊外、“御菓子花岡・長野店”近くに、とっても可愛いお店があります。 » 続きを読む
自家製ソーセージハム男：信州豚などの美味しさを生かした自家製ソーセージやハムを完全手作り！ 保存料などの添加物等は不使用（長野県東御市）
概要
料理人としての経験を積む中で、ソーセージやハムなどのシャルキュトリー（加工肉食品）の世界にはまったオーナーの松本大さん。 » 続きを読む
