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リラクオーレに連載しているシリーズ記事の一覧です

今後も色々な連載を企画していく予定ですのでお楽しみに!
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【現金屋オススメ通信⑬】季節の花の寄せ植え、クリスマスを彩る手作りリース販売中! チェッカーベリーやクリスマスローズもどうぞ

概要

上田市福田のリカーランド現金屋さんのオススメ情報をお届けしています》
いよいよ年末、あわただしくなってきましたね。 » 続きを読む

【語りと音楽のひととき便り③】 お知らせ! 託児が可能になりました。ご利用ください。(無料・定員あり・要予約)

概要

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9月13日(日)、上田市の塩田公民館で、佐久間レイ&佐田詠夢 語りと音楽のひととき」(後援:上田市)が開催されます。 » 続きを読む

【語りと音楽のひととき便り②】 仲間に助けられるアンパンマン! 頑張りすぎず、弱音を吐いてもいいんだよ。心を元気にする佐久間レイさんからのメッセージ

概要

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9月13日(日)、上田市の塩田公民館で、佐久間レイ&佐田詠夢 語りと音楽のひととき」(後援:上田市)が開催されます。 » 続きを読む

【劇団モカイコZ通信】「トゥー・タイマー」松本公演の開演迫る! かつてない発想で展開される時空改変パラレル恋愛喜劇を見逃すな!! @松本ピカデリーホール 8/8・9

概要

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去る7月11日・12日に上田市交流文化芸術センター「サントミューゼ」での公演『トゥー・タイマー』を好評の内に終えた「劇団モカイコZ」。 » 続きを読む

【劇団モカイコZ通信】公演「トゥー・タイマー」の開演迫る! 今回は、かつてない発想で展開される時空改変パラレル恋愛喜劇!! @上田サントミューゼ&松本ピカデリーホール 7/11・12 8/8・9

概要

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昨年9月の第3回公演以来、10か月ぶりに「劇団モカイコZ」の公演『トゥー・タイマー』が上田市交流文化芸術センター「サントミューゼ」松本ピカデリーホールであります。 » 続きを読む

【リラクオーレ講座】 丸山珈琲でイチから学ぶ「Mayukoの味わいコーヒー体験」④ 好みのコーヒーを見つけるための基礎知識 Part2~名前のつけ方~

概要

前回に引き続き、今回も「好みのコーヒーを見つけるための基礎知識」です。

前回の講義で、焙煎度が分かり、丸山珈琲さんで扱っているコーヒーがスペシャルティコーヒーであることもわかりました。となったので、改めてメニューを見てみると……、うーん、やはり、カタカナの羅列が理解できません。 » 続きを読む

【リラクオーレ講座】 丸山珈琲でイチから学ぶ「Mayukoの味わいコーヒー体験」③ 好みのコーヒーを見つけるための基礎知識Part1~焙煎度とスペシャルティコーヒー~

概要

丸山珈琲さんにうかがい、メニューを開けると、それはそれは多くの種類のコーヒーの名前が並んでいます。ブラジル、グアテマラ、コロンビアといった国名や中煎り・深煎り、といった言葉のほかに、アグロ・タケシとかティピカとか見たことのないような言葉が書いてあります。正直、どのコーヒーを選べばいいのか、よくわかりません。 » 続きを読む

【現金屋オススメ通信④】冬の柑橘類でビタミンC補給! 香りさわやかな三重県産の伊予柑&風味豊かな甘みの沖縄県産・減農薬タンカン入荷!! 

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上田市福田のリカーランド現金屋さんのオススメ情報をお届けしています》 » 続きを読む

【現金屋オススメ通信③】 食物繊維が豊富で、甘味が砂糖の300倍という中国の果実「羅漢果」が顆粒で登場! 飲み物に料理に大活躍

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上田市福田のリカーランド現金屋さんのオススメ情報をお届けしています》

羅漢果は、中国山間部の一部に生息するウリ科の多年草です。その昔、中国の少数民族であるヤオ族の国王が、この実を「長寿の神果」と呼んで、門外不出としたため、幻の果実と言われてきました。 » 続きを読む

【リラクオーレ通信】 雨天予報の中で「リラクオーレ手づくり手しごとマルシェ」奇跡的に開催! お餅つき、ライブ、紙芝雨、ヨガ……など、楽しさテンコ盛りの1日が過ぎました @佐久市民交流ひろば 11/2

概要

開催から2か月もたってからのご報告になってしまい、時期的には、今年を振り返るとなってしまいました。申し訳ありません。11月2日(日)に行われた、佐久市の市民交流ひろばでの「リラクオーレ手づくり手しごとマルシェ」のご報告です。 » 続きを読む

【リラクオーレ通信】信州移住希望者&移住経験者のセミナー・大交流会 in 小諸エコビレッジ を終えて。

概要

去る9/20(土)に、リラクオーレとしては初めての移住希望者さん向けイベントである信州移住希望者&移住経験者のセミナー・大交流会 開催! ~マルシェ・バーベキュー・温泉を楽しむ一日~小諸エコビレッジ内にて行われました。 » 続きを読む

【リラクオーレ講座】 丸山珈琲でイチから学ぶ「Mayukoの味わいコーヒー体験」② アイスコーヒーの美味しい淹れ方

概要

夏本番、冷たいアイスコーヒーをいただく機会が増えてきましたね。私、ホットと違って、アイスコーヒーの味はどれも大して変わらないと思っていました。でも今回、アイスコーヒーを、2種類の煎れ方で、しかも何種類かの珈琲豆で作って試飲させていただくと、それぞれに味の違いがあって、正直、驚きました。コクと深みのあるもの、紅茶のようなすっきりとしたもの、女性好みのフルーティーなものなどなど。 » 続きを読む

飲み比べが楽しい! 中国茶を美味しくいただくためのワークショップ&お茶会がシリーズで開催中です @cafe風香 in 佐久 7/27・8/22

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佐久市中込にあるカフェcafe風香」さんで、中国茶を美味しくいただくためのワークショップ&お茶会がシリーズで開催されていて好評です。 » 続きを読む

【リラクオーレ通信】バリスタ世界チャンピオンに輝いた丸山珈琲・井崎英典さんが会見。「若い生産者との味の追求が実を結びました。多くの皆様のご支援のおかげです」

概要

丸山珈琲の井崎英典バリスタが、6月9日~12日にイタリアのリミニで開催された「2014ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ(WBC)」に日本代表として出場し、50か国以上の参加国の中で、日本人としては初めてとなる「バリスタ世界チャンピオン」に輝いたことはお伝えしましたが、その井崎さんが日本に凱旋帰国して3日後の6月26日(木)に、丸山珈琲社長の丸山健太郎さんとご一緒に、勤め先の小諸店で会見を開きました。 » 続きを読む

【リラクオーレ講座】 丸山珈琲でイチから学ぶ「Mayukoの味わいコーヒー体験」① フレンチプレスの美味しい淹れ方

概要

眠たい朝、ちょっと一息入れたい午後、ゆっくりとした休日などに、美味しいコーヒーを味わえたら、身体も気持ちも満たされますよね。でも一口にコーヒーと言っても、インスタントコーヒーもあれば、缶コーヒーもあるし、豆を挽いて抽出した本格的なものもあり、また、その抽出法もいろいろです。 » 続きを読む