上田市の松尾町フードサロン内の「たね蒔くカフェ」さんで、ガンジーの思想を今に継承する、知る人ぞ知るインドの賢人、サティシュ・クマールさんとヴァンダナ・シヴァさんのインタビューフィルムの上映会が開催されます。 » 続きを読む

東日本大震災から５年。 » 続きを読む

《上田市福田のリカーランド現金屋さんのオススメ情報をお届けしています》
ココナッツオイルは、以前、NHKの「あさイチ」という番組で特集されて反響を呼びました。 » 続きを読む

上田市柳町にある「コラボ食堂」さんが６周年を迎えられます。おめでとうございます。
その記念企画として、「岩佐勢市氏の講演会『食育の祖・石塚左玄のおしえ〜食育が人も地球も救う〜』＆コラボ市」が開催されます。 » 続きを読む

《上田市福田のリカーランド現金屋さんのオススメ情報をお届けしています》 » 続きを読む

上田市仁古田の「アグリカフェあまてる」さんが4月1日からリニューアルオープンします。 » 続きを読む

上田市の旧北国街道柳町。石畳の道、白壁黒瓦の古民家長屋が軒を連ねる一画に、国産小麦で天然酵母によるパン作りをしている「ルヴァン信州上田店」があります。
ルヴァンは、オーナーの甲田幹夫さんが1984年に東京・調布で創業し、2019年に35周年を迎えた天然酵母パンの先駆的存在で、これまで多くのファンに愛されてきました。平成元年、代々木八幡に富ヶ谷店がオープン。2004年に、甲田さんの故郷である長野県上田市に信州上田店が開店すると、地元の皆さんに親しまれ、また、わざわざ県外から足を運ぶ人たちなどで、連日にぎわっています。
ちなみにルヴァンとは、フランス語で「天然酵母」という意味です。 » 続きを読む

上田市仁古田「アグリカフェあまてる」さんのマクロビオティック・ランチのトリオが好評です。 » 続きを読む

この週末に開催されるリラクオーレマルシェにも参加される上田市柳町の「コラボ食堂」さんが、6/22(日)に今年初めてのコラボ市を開催します。 » 続きを読む

上田市の海野町商店街の東寄りにある白壁にウッディなドアが映える瀟洒な外観のお店が「石窯パン ハル」さん。 » 続きを読む

7月6日に現金屋さんで、ベジカフェが OPEN !!
今回はオーガニックや無農薬に拘わったイベントです。ベジタリアンの方はもちろん、健康志向の方にもおすすめです！ » 続きを読む

信州上田の奥座敷、別所温泉からさらに奥へ。くねくねと山道をしばらく登って行くと、そこに野倉という小さな集落があります。
「茶房パニ」と土器や陶器を制作する「工房土喜」を営む佐々木さんが、川崎からここ野倉へ移住してきたのは、もう30年も前のこと。 » 続きを読む

気持ちよく青空が広がり、遠くに八ヶ岳が望まれるある日、長野県原村にある「循環の家」のモデルハウスにうかがいました。火山灰シラスを原料とした塗り壁の外観がモダンな印象です。無垢材の自然な色合いのフローリングや柱に心が和み、大きな窓から注ぐ柔らかな陽光に、ゆったりした気持ちになります。 » 続きを読む

上田市福田の信号の角にあるリカーランド現金屋さんにおじゃましました。店内には、当然のことながら、ビール、ワイン、日本酒、ウイスキーなどがズラリと取りそろえられていて、リーズナブルな価格で販売されています。 » 続きを読む

なつみ農園の宮原さんが田植えをしているかたわらで、息子の昊希（こうき）ちゃんが遊んでいます。お姉ちゃんの菜摘ちゃんは小学校に行っています。
「菜摘が生まれたときに、この子が健康で元気に成長してもらいたいと思い、農薬と化学肥料を使用しない農業を始めたんです」と宮原さん。
愛する家族が安心して 食べられる農作物を作り、出荷する、本来、それは当たり前のことなのかもしれません。農水省のエコファーマーにも認定されています。しかも、その価格が、 それほど高くないのも特長です。 » 続きを読む