長野県松本市で、『松本や安曇野の美味しい野菜をたくさんの人に届けたい！』という思いから「第３回 松本 Natural & Veggie マルシェ」が開催されます。 » 続きを読む

だれもが自由に、そのひとなりの方法で地球環境を守ろうとする意思を示す世界的な連帯行動がアースデイ。 » 続きを読む

上田市の塩田にある、かつて地域の方々が集まって共同で味噌づくりをしていたという「室（むろ）」（保存・断熱・育成などのために外気を防ぐように作った部屋）を活用して、『糀出しから行う「本格有機味噌づくり」体験会』が開催されます。 » 続きを読む

これまでも、オーガニックな食材で作るマクロビオティックに学んだナチュラルお菓子を、マルシェなどに出店して提供していたアッサンブラージュの阿部弘子さんが、いよいよ実店舗「ベイクショップ・アッサンブラージュ Assemblage」をオープンされました。 » 続きを読む

小諸市のKirke kafe（シリケカフェ）さんで、イングリッシュチャツネ（チャトニー）の歴史、食べ方と魅力を紹介・体験する「イギリスの食文化を訪ねて……チャトニー初めて！イベント With ロジャー＆レイ・マクドナルド夫妻」が開催されます。 » 続きを読む

松本市のマクロビオティック・レストランカフェ「ゆるカフェ日和Manaya」さんで開催される『パトリシア先生の春のヘルスケア、講義とクッキングクラス』の定員まで残３人となりました。 » 続きを読む

上田市の松尾町フードサロン内の「たね蒔くカフェ」さんで、ガンジーの思想を今に継承する、知る人ぞ知るインドの賢人、サティシュ・クマールさんとヴァンダナ・シヴァさんのインタビューフィルムの上映会が開催されます。 » 続きを読む

東日本大震災から５年。 » 続きを読む

3月3日の雛祭りの日に、一宮市の素敵なカフェhakariで、アジア＆ケルト系音楽ユニットKURIさんの2年ぶりのディナーライブが開催されます。 » 続きを読む

なつみ農園の宮原さんが田植えをしているかたわらで、息子の昊希（こうき）ちゃんが遊んでいます。お姉ちゃんの菜摘ちゃんは小学校に行っています。
「菜摘が生まれたときに、この子が健康で元気に成長してもらいたいと思い、農薬と化学肥料を使用しない農業を始めたんです」と宮原さん。
愛する家族が安心して 食べられる農作物を作り、出荷する、本来、それは当たり前のことなのかもしれません。農水省のエコファーマーにも認定されています。しかも、その価格が、 それほど高くないのも特長です。 » 続きを読む

待ち遠しい春を、ちょっと先取り！ 美味しいご飯に優しいおやつ、こだわりのクラフト雑貨が集う「お寺でマルシェ」、今年も御代田町の宝珠院で開催です。 » 続きを読む

松本市のマクロビオティック・レストランカフェ「ゆるカフェ日和manaya」さんで、『なつめや』さんの薬膳講座（全５回）「すっきりデトックス伸びやかな春の薬膳講座と養生法」が開催されます。 » 続きを読む

上田市柳町にある「コラボ食堂」さんが６周年を迎えられます。おめでとうございます。
その記念企画として、「岩佐勢市氏の講演会『食育の祖・石塚左玄のおしえ〜食育が人も地球も救う〜』＆コラボ市」が開催されます。 » 続きを読む

手作りのお菓子や天然酵母パン、玄米おにぎり、無農薬野菜、自然の味のジャム、クラフト作品などが、緑豊かな森に集う「Bioマルシェ」が、８月も開催されます。 » 続きを読む

未来食つぶつぶ創始者であり、食と心のデザイナー・つぶつぶグランマゆみこ（大谷ゆみこ）さんの講演会が開催されます。 » 続きを読む