信州最古の温泉と呼ばれる上田市の別所温泉にある「足湯ななくり」のそばに「 hanatoki（はなとき）」さんがあります。 » 続きを読む

音楽イベントやマルシェなどに出かけると、「オーガニック自家焙煎コーヒー アマナカフェ」のお店が出店していて、オーナーのダンディで優しそうな井出正さんと笑顔が素敵な教子さんご夫妻、そして野生的な青年である息子の天行さんが迎えてくれます。 » 続きを読む

上田市別所温泉の「パンとお菓子marufuji」さんは、ご都合により、パン店を長期休業されていますが、2020年末に、この店舗を利用して、「自然と暮らす喫茶 hanatoki」さんがオープンし、営業されています。 » 続きを読む

上田市保野、県道177号を別所温泉に向かい、ツルヤ塩田店を右に見ながら「保野」の信号を過ぎた左手に「WANOE」の看板がかかる青い建物があります（油断していると見過ごします〜）。 » 続きを読む

上田市で、講演会『上高田保育園の取り組みと有機野菜給食〜生きる力をはぐくむ食事と環境づくり〜』が開催されます。 » 続きを読む

望月の魅力を伝え、多くの人の交流の場にしたいと9月1日に初開催された『ツキヒトマルシェ』。 » 続きを読む

来たる冬至の日に北相木村で、『亜麻とAMANA のティータイムコンサートVol.2』が開催されます。 » 続きを読む

定期的に開催され、毎回、楽しみにしている人も多くなっている中軽井沢駅前での『中軽井沢マルシェくつかけ市場』。 » 続きを読む

今年も軽井沢に夏がやってきます。 » 続きを読む

軽井沢も夏真っ盛り！ 中軽井沢のイタリアン「カフェ＆リストランテ・アダージオ」さんのランチメニューの冷製パスタ「旬の野菜と有機トマトの冷製パスタ ホワイトバルサミコ風味 ルーコラと生ハム添え」が好評です。 » 続きを読む

上田市の塩田にある、かつて地域の方々が集まって共同で味噌づくりをしていたという「室（むろ）」（保存・断熱・育成などのために外気を防ぐように作った部屋）を活用して、『糀出しから行う「本格有機味噌づくり」体験会』が開催されます。 » 続きを読む

「健全な魂は、健康な食べ物から。健康な食べ物は、健全な土から」。大分県の人口約４万人の小さな市・臼杵市は、無化学合成農薬・無化学肥料の野菜作りを推進 » 続きを読む

《上田市福田のリカーランド現金屋さんのオススメ情報をお届けしています》
フラックスシードオイルとも呼ばれる良質な亜麻という植物の種から採れる「有機亜麻仁油」が好評発売中です。 » 続きを読む

上田市仁古田のアグリカフェあまてる店主の田中さんのお父様が経営する田中巨峰園では、低農薬有機微生物栽培で安心なブドウ作りに長年取り組んでいて、今年は「アートテン農法」という自然の摂理にのっとった農法を取り入れて美味しいブドウが収穫されました。 » 続きを読む

信州・上田平は、日本でも有数の小雨地帯で、昼夜の温度差が大きく、美味しいぶどう栽培にはとても適した土地柄です。 » 続きを読む