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身体と心と環境にやさしいオーガニック&エシカル、サステイナブルを目指す「Bioマルシェ(ビオマルシェ ) @まちタネ広場」開催! 「震災復興応援さくらさくライブ」&「停車場ガーデンマルシェ」と同時開催 5/15

更新: / 公開: 2022年5月6日 / 文責:

身体と心と環境にやさしいオーガニック&エシカル、サステイナブルなライフスタイルを目指す『Bioマルシェ』は毎月定期的に開催されます。人と環境を大切にして生きる方法をみんなで考えて、実践していきます。
2022年、最初のマルシェは5月15日(日)に、小諸駅前・大手門公園にある「まちタネ広場」で開催です。今回は豪華に、野外音楽ライブ『震災復興応援さくらさくライブ』と停車場ガーデンの『ガーデンマルシェ』との同時開催となります。

震災復興応援さくらさくライブ』は、本当に手助けを必要としているところへ義援金を届けるという趣旨に共感するミュージシャン&パフォーマー13組が出演し、楽しいステージを繰り広げます。(詳しくは → コチラ
ガーデンマルシェ』は、小諸駅前のカフェ「停車場ガーデン」を会場に、お弁当や新鮮野菜やハンドメイド品などのお店14店が出店します。お弁当の「Ai’s dressing kitchen(アイズ ドレッシング キッチン)」さん(→ コチラ)も出店です。(マルシェ詳しくは → コチラ

【Bioマルシェとは?】
『Bioマルシェ』にご出店の皆さんは、
◎化学的食品添加物(保存料等)不使用
◎アレルギーへの配慮から成分を表示
◎遺伝子組み換え食品不使用
◎天然素材〜綿・絹・毛・麻など〜や植物など自然材料を使い、石油由来の材料を使わない
です。
さらに、お客様のご要望に応える次の内容に対応した出店者がいます。
◆身体と心の健康に関すること
□オーガニック・低農薬・自然農法
※BioマルシェのBioは、フランス語のビオロジック (biologique)のことで、英語のオーガニック(organic)と同じです。農薬や化学肥料を使わずに栽培した農産物や素材などのことです。
□ノンアレルギー・グルテンフリー
□マクロビオティック
□ヴィーガン(乳製品・卵・動物由来食材不使用)
□化学調味料・白砂糖不使用
◆環境保全・社会貢献に関すること
□サステナビリティ(持続可能性)
・食器、包装紙、持ち帰り袋など関連商材を持続可能な素材で対応

【出店者】
《キッチンカー》
[新規出店]Atokura farm
無農薬栽培された野菜を使った料理
◎パスタとワインの店 暖:揚げピッツァ、パニーニ、パスタ
◎マサラ・サンガム:オーガニックカレー、タンドリーチキン
心和:焼き菓子と酒&ドリンク(→ コチラ
◎Mons Mare & hibiのおやつ:自家焙煎珈琲&発酵とやさしい素材の食
《飲食》
[新規出店]天然酵母パンむく堂
国産小麦・天然酵母のパン
◎スピカ麦の穂:自家培養酵母パン
◎oyatsu no mado:マフィン、スコーン等の焼き菓子&陶土のオブジェ
◎KILIG:グルテンフリー菓子類
◎シフォンケーキ工房ふわり。:米粉のシフォンケーキ(→コチラ)
◎虹心家(にこや):自家焙煎コーヒー&お菓子
◎卯の花作業所ーうつぎ屋ー:おとうふ、油揚げ(→コチラ
◎奥本農園:各種ジャム
◎花岡果樹園:りんごジュース
◎よっちゃん農園:低農薬野菜、切り花、手作り洋服
◎naturavia:グラスフェッド100%ギー
◎のら屋:薬膳茶
◎つなぐばとん:奄美群島物産
森から海へ:鹿のペットフード
クラフト
◎VIRTUESヴァーチュ:ハンドメイドアクセサリー
◎夏炉冬扇おおはら:古布(柿渋染・藍染半纏)のリメイク
◎sunny/名もない農家:ドライフラワー商品、まこも茶(→コチラ
◎手ずくな工房のこのこ~ば:木のおもちゃ&雑貨
◎手作り雑貨の店K A N:クラフトバンド手作りバッグ・小物、ドライフラワー雑貨
◎ねこ魔女の森:無農薬ハーブ苗、寄せ植え、ドライリース
《ヒーリング》
◎natural healing salon moe’s green nest:アーユルヴェーダ
《体験》
◎れちとび:積み木の遊び場
◎PHOTOS:家族や友人と記念の写真

※Bioマルシェでは、商品に使われている食材・材料の表示を行っています。
詳しくはFacebook → コチラ
■会場は、子どもも高齢の方も障害を抱えている方も楽しめる空間づくりをしていきます。皆さん、遊びに来てください。

Bioマルシェ(ビオマルシェ)@まちタネ広場
  • 【日時】
    • 2022年5月15日(土) 10:00~15:00
  • 【料金】
    • 入場無料
  • 【会場】
    • まちタネ広場(長野県小諸市大手1-304-2)
    • ※駐車場は右の地図参照
  • 【主催】
    • 信州マルシェクリエイト
  • 【問い合わせ】
    • E-mail:email hidden; JavaScript is required
    • TEL.090-9146-9636(篠原)