食べる : パン (佐久市) : リラクオーレ - 長野県のエコロジー＆オーガニックなポータルサイト

自然豊かな信州！味わいのパン屋さん巡りはいかが？

天然酵母、国産小麦、石窯焼き、地元食材、オーガニック、無添加、米粉……、さわやかな空気と清らかな水に恵まれた信州には、それぞれに個性的で味わい深いパン屋さんが数多く存在しています。
ぜひ、あなた好みの味を見つけてみませんか？

概要

中込駅から県道124号線を内山峠方面に行って、「平賀」の交差点を越えた、すぐ左手に「Maru Cafe マルカフェ」さんがあります。 » 続きを読む

概要

「移動式バーガーショップ Sun’s（サンズバーガー）」さんは、つなぎ無しの信州蓼科牛100%ビーフパティ＆地元高原野菜を、長野県産小麦粉「華梓（はなあずさ）」で焼き上げたオリジナルバンズで、自家製トマトソースと共に挟み込んだ地産地消のオリジナルバーガーを焼きたてで提供しています。 » 続きを読む

概要

上田市にある「ベーグル屋ハル」さんのお店に向かいました。 » 続きを読む