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小諸市の新しい屋外イベント施設で、身体と心と環境にやさしいオーガニック&エシカル、サステイナブルを目指す「Bioマルシェ(ビオマルシェ ) @まちタネ広場」開催! 10/16

更新: / 公開: 2021年10月5日 ( ※ 古い情報です ) / 文責:

身体と心と環境にやさしいオーガニック&エシカル、サステイナブルを目指す『Bioマルシェ』が10月16日(土)に小諸駅前・大手門公園にある「まちタネ広場」で開催されます。会場の「まちタネ広場」は、10月にオープンしたばかりの小諸市が運営する屋外イベント施設。芝生の緑地あり、ステージあり、菜園ありの楽しい広場です。(→ コチラ

『Bioマルシェ』の出店者さんは、
◎化学的食品添加物(保存料等)・遺伝子組換え品の不使用
◎アレルギーへの配慮から成分を表示
◎遺伝子組み換え食品不使用
◎天然素材〜綿・絹・毛・麻など〜や植物など自然材料を使い、石油由来の材料を使わない
です。

さらに、お客様が求めている
◆身体と心の健康に関すること
□オーガニック・低農薬・自然農法
□マクロビオティック
□ヴィーガン(乳製品・卵・動物由来食材不使用)
□化学調味料・白砂糖不使用
◆環境保全・社会貢献に関すること
□フェアトレード
□サステナビリティ(持続可能性)
・食器、包装紙、持ち帰り袋など関連商材を持続可能な素材で対応
などのお店も出店しています。

■出店者
〈飲食〉
[新規出店]名もない農家
:新米、米粉、マコモ茶、オーガニック玄米カイロ、藁細工雑貨
◎Spica(スピカ)麦の穂:国産小麦・自家製酵母のパン
◎食ぱん道 広徳店:全粒粉食パン、サンドイッチ
心和(ここわ):グルテンフリーのビーガンスイーツ
◎シフォンケーキ工房ふわり。:米粉を使ったグルテンフリーのシフォンケーキ、焼菓子
◎手作り菓子工房 小さな気持ち:安曇野の食材を使った無添加のお菓子
◎蒸しぱん屋 粉花(このはな):信州地粉のおやつ
◎やさしいおやつtielykke:乳製品・上白糖を使わない焼き菓子
◎卯の花作業所–うつぎ屋–:手作りとうふ&油揚げ
◎北御牧村味の研究会:みまきとうふ・おやきなど
◎奥本農園:オーガニック野菜&手作りジャム
◎大安吉日や:ポン菓子
◎イメルション・ジャポン:DEMETHERとABのダブル認証の赤ワイン&葡萄ジュースストレート
◎KOICHIRO COFEE:自家焙煎珈琲
〈キッチンカー〉
◎パスタとワインの店 暖
◎Mons Mare:自家焙煎珈琲
クラフト他〉
[新規出店]麻と香織と…&和のか
:布ナプキン、麻製品、エコグッズ&和草ハーブボールリラクゼーション
[新規出店]OIDEYOハウス&風の工房:手織り雑貨、米袋が素材の雷グッズ、りんごチップス&アートな手作り小物
[新規出店]Joy spirit完全無薬の安心安全木製食器(漆器)、無農薬クロモジ茶、オーガニック綿飴
◎夏炉冬扇おおはら:柿渋染・藍染半纏のリメーク
◎TSUYUKUSA:ハンドメイドアクセサリー
◎よっちゃん農園:手作りの洋服・野菜
◎手ずくな工房のこのこーば:木のおもちゃ
◎ハナサカ軍手ィプロジェクト:デザイン軍手
◎Chihana:生花、ドライフラワー

詳しくはFacebook → コチラ

Bioマルシェ(ビオマルシェ)@まちタネ広場
  • 【日時】
    • 2021年10月16日(土)  10:00~15:00
  • 【料金】
    • 入場無料
  • 【会場】
    • まちタネ広場(長野県小諸市大手1-304-2)
  • 【主催】
    • 信州マルシェクリエイト
  • 【問い合わせ】
    • E-mail:email hidden; JavaScript is required
    • TEL.090-9146-9636(篠原)