3/19(土) 手作り味噌イベント開催！

やまぼうし自然学校さん主催の手作り味噌イベント「手前味噌作り」が開催されます。

添加物はみんなのおしゃべりだけという美味しい味噌ができるそうです。家に持ち帰った後に、味噌が熟成していく様子を見守るのも楽しいのだとか。
今年の昼食は、郷土料理の笹ずし作りにも挑戦！

日時 ：2011年3月19日（土）
時間 ：10:00～14:30
募集対象：親子・一般
場所 ：上田市中央公民館・調理室
参加費 ：１セット 3000円
　　　　※味噌材料費（大豆・麹・塩）、昼食代、施設利用費、資材費
定員 ：先着20セット

詳細については、やまぼうし自然学校公式サイト [ http://yamaboushi.org/ ]
へ！