一味ちがう手作りの味を作って、昨年の味噌や大豆で作る美味しいお昼もいただく「手前みそ作り」開催！ @やまぼうし自然学校 in 上田 3/1

菅平高原のやまぼうし自然学校さんの主催で、みんなでお味噌を作る毎年好評の「手前みそ作り」が、今年も開催されます。
大豆＋麹（こうじ）＋塩＋みんなとの楽しい時間＝とってもおいしい味噌（まさに手前味噌！）が、できあがります。

１セットの材料で約3kgの味噌を持って帰ることができます（２セット以上希望の人は申し込み時に申請）。
☆応募締切は、2月20日（金）です。

手前みそ作り

【日時】

３月１日(日)  10:00～14:30

【会場】

上田市中央公民館 調理室（上田市材木町1-2-3）

【定員】

20名（最少催行15名）

【参加費】

大人1,000円、小中学性500円（幼児無料）

【材料費】

１セット2,000円（大豆、糀、塩）※家族で1セットでも可

【持ち物】

エプロン、髪の毛を覆う布（三角巾・手ぬぐいなど）、味噌持ち帰り密閉容器（食パン1斤用のタッパー程度の大きさ）

【問合せ・申し込み】

TEL. 0268-74-2735 / FAX. 0268-74-2795
E-mail :  email hidden; JavaScript is required または、HPの申し込みフォームから