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スパイスカレー、酵素玄米弁当、自家製酵母パン、焼き菓子、コーヒーなどナチュラルが美味しい!「オーガニックマルシェ2024 in 小諸」開催!! コットンや木のおもちゃも @まちタネ広場 in 小諸市 9/8

更新: / 公開: 2024年8月29日 / 文責:

9月8日(日)に、小諸市のまちタネ広場で、「オーガニックマルシェ2024 in 小諸」が開催されます。
オーガニックとは、農薬・化学肥料に頼らないことですが、それは人の健康だけでなく、健全な自然環境をもたらすことになります。つまりは、サステナブル・アース、未来へ続く持続可能な地球環境・社会環境の実現が、本マルシェの目指すところです。
マルシェは、「暮らしに根づいたサステナブル」をテーマに、オーガニックな(無農薬、無化学肥料)食材とそれを使った調理品、自然素材を使ったクラフト作品を作り、持続可能な暮らし方・生き方・働き方を実践するプロフェッショナルな方々(農家、飲食店、作家など)が出店します。
スパイスカレー、酵素玄米弁当、自家製酵母パン、焼き菓子、クラフトコーラ、ショコラトル、コーヒーなどなど、ナチュラルで丁寧に作られているから、とにかく美味しい! 自然の味をご堪能ください。コットンのクラフトや木のおもちゃも!

[出店者]

《キッチンカー》

◎Spice Cafe wáku スパイスカフェ ワク(スパイスカレー、自家製チャイ、酵素ドリンク)
《テント飲食》
◎農カフェわのん&むすびや旅する台所(酵素玄米弁当、玄米めん)
◎たんぼね(田寧)(酵素玄米おむすび)
◎compassion コンパッション(キーマカレーのタルティーヌ、お米パン、クッキー)
◎スピカ麦の穂(石臼挽き小麦粉の自家製酵母パン)
◎Matsumotopan(無農薬全粒粉による低温発酵のパン)
◎sugar MochA(米粉パン、グルテンフリーおやつ、アレルゲン不使用クッキー)
◎ètè vivre エテヴィーヴル(オーガニック焼き菓子)
◎みち草(スギナや桑の葉などのクッキーやビスコッティ&レーズンのハカリウリ)
◎Hualani フアラニ(石垣島産クラフトコーラ3種、グラノーラ)
◎旅するカカオ屋(カカオのドリンク「ショコラトル」、カカオ豆の量り売り)
◎AMANA COFFEE(オーガニック豆の手焙煎コーヒー)
◎炭火焙煎 森の詩(バイオダイナミック農法の豆による炭火焙煎コーヒー)
◎ Mons Mare モンスマーレ(オーガニック豆自家焙煎ハンドドリップコーヒー)
《農産物》
◎地輪舎(農薬不使用栽培の野菜)
◎ルーラルファーム(小麦粉、農薬化学肥料不使用の野菜)
◎L’Epicerie des Maraîchers レピセリ・デ・マレシェ(無添加の野菜、ドライハーブ、お米、お菓子)
《クラフト》
◎池田オーガニックファーム/やく草箱(オーガニックコットンを使ったクラフト、コットンのドライフラワー、シカ革製品)
◎手ずくな工房 のこのこ~ば(木のおもちゃと雑貨
《ワークショップ》

◎フジイ絵画教室(マイ竹箸づくり)
※詳しくはInstagram → コチラ

オーガニックマルシェ2024 in 小諸
  • 【日時】
    • 2024年9月8日(日) 10:00~14:00
  • 【料金】
    • 入場無料
  • 【会場】
    • まちタネ広場(長野県小諸市大手1-6)
  • 【問い合わせ】
    • TEL.090-9146-9636(篠原)