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オーガニック＆サステイナブルを目指す身体と心と環境にやさしい「Bioマルシェ（ビオマルシェ ） @まちタネ広場」開催！ ♪まちタネライブ♪開演!! 7/15

更新: / 公開: 2023年7月9日 / 文責:

「身体と心と環境にやさしいオーガニック＆エシカル、サステイナブル」がコンセプトの「Bioマルシェ（ビオマルシェ）」が、7月15日(土)に、小諸市のまちタネ広場で開催されます。今回は、小諸市ゆかりのミュージシャンによる「☆まちタネライブ♪（第１回）」があります。
《出演》
◎ブラスアーティスト早川潔＆野岸小学校管楽部（11:30〜）
◎小諸市消防団音楽隊（11:30〜）

【Bioマルシェとは？】
『Bioマルシェ』にご出店の皆さんは、
◎化学的食品添加物（保存料等）不使用
◎アレルギーへの配慮から成分を表示
◎遺伝子組み換え食品不使用
◎天然素材〜綿・絹・毛・麻など〜や植物など自然材料を使い、石油由来の材料を使わない
さらに、お客様のご要望に応える次の内容に対応した出店者がいます。
◆身体と心の健康に関すること
□オーガニック・低農薬・自然農法
※BioマルシェのBioは、フランス語のビオロジック （biologique）のことで、英語のオーガニック（organic）と同じです。農薬や化学肥料を使わずに栽培した農産物や素材などのことです。
□ノンアレルギー・グルテンフリー
□マクロビオティック
□ヴィーガン（乳製品・卵・動物由来食材不使用）
□化学調味料・白砂糖不使用
◆環境保全・社会貢献に関すること
□サステナビリティ（持続可能性）
・食器、包装紙、持ち帰り袋など関連商材を持続可能な素材で対応

《Bioマルシェ出店者》
〈キッチンカー〉
◎マサラ・サンガム（タンドリーチキン・オーガニックカレー）
◎cocowwa_mobile_cafe （グルテンフリーのビーガンスイーツ＆健康嗜好ドリンク)
◎berry plants factory（地元産イチゴを使ったドリンク）
〈飲食〉
◎パスタとワインの店 暖（パスタ、イタリアン弁当、パニーニ）
◎桃月庵（酵素玄米お弁当）
◎にっこり農園（キッシュ＆スープ）
◎スピカ麦の穂（自家製酵母パン）
◎蒸しぱん屋 粉花（蒸しぱん、焼菓子各種）
◎北御牧村味の研究会（おやきとお菓子、パン）
◎C’s Curry STORE （スパイスカレーペースト）
◎シフォンケーキ工房ふわり。（米粉のシフォンケーキ）
◎小さな気持ち（安曇野の食材を使った無添加のお菓子）
◎みち草（スギナや桑の葉などのクッキーやビスコッティ＆レーズンのハカリウリ）
◎花岡果樹園（りんご、りんごジュース）
◎ルーラルファーム（スペルト小麦、ライ麦粉、苗）
〈クラフト〉
◎アトリエhonwaka（チョークアートの体験と作品の販売）
◎OIDEYOハウス＆風の工房（手織り雑貨、雷グッズ、陶芸、アート作品）
◎工房花あかり（藍染）
◎手ずくな工房 のこのこ～ば（木のおもちゃと雑貨）
◎手作り雑貨KAN（クラフトバンド雑貨）
《古本店》
◎かえるbooks（大人・子どもの本）
◎本途人舎：絵本
〈その他〉
◎ハーロム アルマ（もみ殻固形燃料「モミガライト」「もみギュッ炭」）
☆詳しくはFacebook → コチラ

Bioマルシェ（ビオマルシェ）@まちタネ広場
  • 【日時】
    • 2023年７月15日(土) 10:00～15:00
  • 【料金】
    • 入場無料
  • 【会場】
    • まちタネ広場（長野県小諸市大手1-304-2）
  • 【主催】
    • 信州マルシェクリエイト
  • 【問い合わせ】
    • E-mail：email hidden; JavaScript is required
    • TEL.090-9146-9636（篠原）