美味しい玄米が炊け、アレルギーの原因になる金属溶出のないお鍋の説明会＆試食会とSALE開催！ @松尾町フードサロン in 上田 12/18・19

手軽に美味しい玄米が炊け、ビタミン・ミネラルを最大限に引き出し、アレルギーの原因になる金属溶出がない、鍋などのキッチンウェア「サラダマスター」の商品説明会＆試食会が開催されます（予約制12/16締切）。主催は「Natural & Vegetable Shop のうのう」さんです。

「調理器具において最も大切なこと、それは、人にとって安心・安全であることです。サラダマスターのお鍋は素材が違います。酸や酵素との化学反応が起こらず、高温調理時でも金属溶出が無いので、アレルギー発症の原因になる金属類の体内への侵入を防ぎます」（パンフレットより）

手軽で美味しい玄米ご飯、その理由は……

• 316Ti が金属溶出をカット。食材の風味が変わりません
  鍋から不純物が溶出することがないので、食材本来の味や香りを損なわず、安全で純度の高い調理ができます。
  ※316Ti は、宇宙開発や医療用臓器にも使われる人体への影響が極少の最高安全性能チタン合金ステンレス
• ベイポバルブ＋ドーム空間が食材の栄養を逃さず閉じ込めます
  中低温調理のための温度管理を容易にするベイポバルブ。鍋本体と立体的な蓋がつくるドーム型の空間が内部に水分の膜をつくり、食材をやさしく包み込んで調理するため、食材の栄養素を逃がさず、風味を最大限に引き出します。
• 独自多重構造が調理時間を短縮し、省エネを実現します
  熱を均一に素早く伝える独自の多層構造（５層）によって、最小のエネルギーで最大の熱効率を生みだします。よって、短時間で調理が可能になるため、ガスや電気の使用量が減り、省エネルギーとなります。

＜試食会の内容＞
米を炊く（白米、玄米ごはん）、無水調理（ゆで野菜）、微量の油で焼く、少量油で揚げる
※ のうのうさん主催で責任を持つ会であり、あくまで商品の良さを知っていただく企画で、購入を押し付けるものではありません。

サラダマスター商品説明会＆試食会

• 【日程】
  • 12月18日(金)・19日(土)
• 【時間】
  • ① 10:30～13:30
• 【会場】
  • 松尾町フードサロン１階（上田市中央1-2-17）
• 【費用】
  • 無料
• 【予約・問い合わせ】
  • TEL.090-7283-1569（店主) / TEL.090-2236-4702（副店主) /
  • E-mail:email hidden; JavaScript is required
  • ※締切12月16日(水)

※12月11日(金)～27日(日)は、とってもお得なWINTER SALEになっています。（10:00～17:00営業、日・祝日定休）