金属溶出がなく安全・安心、しかも旨みを引き出し美味しさが増す夢の(!?)お鍋の説明会&試食会開催!@ 松尾町フードサロン in 上田 6/29
皆さんは毎日、美味しい料理をご家族のために作っていらっしゃることでしょう。でも、そのとき使っている鍋、実は金属溶出しているものも多いって、ご存知でしたか? アルミやホーロー鍋、テフロン加工鍋でも、新品のときはいいのですが、わずかな傷や破損によって鉄やアルミの成分が溶出する可能性があり、アレルギー発症の原因になったりもするそうです。
そこで、そんな心配がなく、しかも、食材の旨みやビタミン、ミネラルを最大限に引き出し、よりいっそう美味しい料理を簡単に作ることができるという鍋の商品説明会と試食会を上田市の松尾町フードサロンで、「Natural & Vegetable Shop のうのう」さん主催で開催されます。
そんな、うれしくなっちゃうようなお鍋は何かと言うと、1946年にアメリカで誕生した「サラダマスター」です! この鍋は、人体に無害とされ、医療機関でも使用されている最高級ステンレス「316Ti チタン合金ステンレス」を内壁に使用していて、酸やアルカリ、酵素等との化学反応が起りにくく、高温調理時での金属溶出や有害物質の発生がありません。
また、熱を均一に素早く伝える独自の全面多層構造(5層)によって中低温調理が可能になるため、食材が本来持つ栄養素を逃がさず、食材の風味を引き出すことができるようになるそうです。また、短時間で調理が可能になるため、ガスや電気の使用量が減り、とてもエコなのだとか。
でもでも、そんな夢のような鍋が本当にあるの~!? と半信半疑に方、ぜひ、試食会に参加していただき、ご自分の目でお確かめください。
<試食会の内容>
米を炊く(白米、玄米ごはん)、無水調理(ゆで野菜)、微量の油で焼く、少量油で揚げる
※ のうのうさん主催で責任を持つ会であり、あくまで商品の良さを知っていただく企画で、購入を押し付けるものではありません。
サラダマスター商品説明会&試食会
- 【日時】
- 6月29日(日)
① 10:00~12:00
② 14:00~16:30
- 【会場】
- 松尾町フードサロン1階(上田市中央1-2-17)
- 【講師】
- 堀 名穂子 / 堀 鼓多呂(サラダマスター正規代理店 クックウェア・ソリューション)
- 【費用】
- 無料
- 【持ち物】
- エプロン
- 【予約・問い合わせ】
- TEL.090-2236-4702(田村さん) / E-mail: email hidden; JavaScript is required
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