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上田市のコラボ食堂4周年記念『若杉友子講演会「これを食べれば医者はいらない」』開催。同時開催「コラボ市」。前々日には長野市でも! 11/22・24

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著書『これを食べれば医者はいらない』でも知られる若杉ばあちゃんこと、若杉友子さん30年以上にわたって日本人にとっての正しい食事とは何かを研究・実践し続けている食養研究の第一人者です。

上田市のNPO法人・食と農のまちづくりネットでは、同法人が運営する「コラボ食堂」が、開店4周年になるのを記念して、若杉友子さんの講演会「これを食べれば医者はいらない」を開催します。若杉ばあちゃんが、『体にいい食べ方、病気にならない食事について教えてくれます。

〔若杉友子さんプロフィール〕
1937年、大分県生まれ。食養の考えを広めた桜沢如一の教えに出会ったことで、毎日、口にするものの重要性に目覚め、1989年、静岡市内に「命と暮らしを考える店・若杉」を開店。。1995年、自給自足の生活を実践すべく、京都府綾部市の上林地区に移住。著書に『子宮を温める健康法』『一汁一菜 食養生活』など。

若杉友子講演会「これを食べれば医者はいらない」
【日時】
11月24日(日)  13:00~(11:00開場)  
【会場】
塩田公民館(長野県上田市中野20/上田電鉄別所線・塩田駅より徒歩5分) 

【料金】
1,000円(NPO会員は500円)
【内容】
第一部  これを食べれば医者はいらない
第ニ部  若杉さんを囲んでの質疑応答
【託児あり】
1名につき500円(対象は1歳半以上/要予約)
【問合せ】
0268-71-5355(松尾町フードサロン・坂上さん) 

☆生産者と消費者の出会いの場「コラボ市」同時開催
農薬を使わず有機物堆肥だけで作った穫れたて野菜/農薬を使わず育てた地元大豆で作った豆腐/オーガニックな材料・地元の食材・動物性食材不使用など素材にこだわったスイーツやパン/ジャムやジュース、漬物など、講演までの時間を買い物で楽しめます。

●また、若杉友子さんの講演会は、長野市でも開催されます。

若杉友子ばあちゃん講演会 in 長野
【日時】
11月22日(金)  13:00~15:30(12:00開場)※ミニライブや質疑応答あり
【会場】
東部文化ホール(柳原公民館) 
【料金】
1500円(当日券なし・要予約) 
【定員】
300名
【託児】
定員20名/料金1000円。申込みは、往復ハガキに名前・住所・電話・参加人数・託児希望の有無を明記。〒396-0304 伊那市高遠町山室1836-1 かりーにゃ 石井様まで応募を。 
【問合せ】
0265-94-2263(9:00~17:00、かりーにゃ石井さん)