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素材が持つ本来のあまさを贈る安心安全なクリスマスケーキの予約が、今年も好評受付中！ ＠てんしのけーき in 長野市 〜12/18

公開: ( ※ 古い情報です ) / 文責:

%e3%81%a6%e3%82%93%e3%81%97%ef%bc%91さあ、いよいよク・リ・ス・マ・ス！ ですね〜。毎年、大人気の長野市は善光寺裏にある「てんしのけーき」さんでのクリスマスケーキの予約が始まっていますよ〜。長野県産の小麦粉に浅科産の放し飼い鶏の卵、身体を温めお腹にやさしい甜菜糖を使い、添加物・保存料・上白糖は使用しない、美味しくて安心安全なケーキです。

注文受付は12月18日まで。お急早めに！

今年の特長は、なんと言っても「いちごいちごいちご！」とのこと。

タルトに、チーズケーキに、たっぷりいちごの実を詰めました。シフォンケーキでは新星カシスシフォンが今年は大人気！  ありがとうの気持ちをこめて、16種類の中から選ばれました。当店の生クリームと合わせて食べたことのないお客さま！  この機会に是非にです。酸っぱさを卵がつつみ、生クリームで幸せなひと時へといざないます……

そしてそして今年は、さらに、同じ長野市の菓子工房「お菓子日和」さんとコラボして、てんしのけーきさんのシンボル「てんちゃん」の特製オーナメント・クッキーが、ケーキに可愛らしくあしらわれます。

《クリスマスケーキのラインナップ》
◎ニューヨークチーズケーキ／人気No.１の変わらない味
%e3%81%a6%e3%82%93%e3%81%97%ef%bc%92クリームチーズとサワークリームのコクと、てんさい糖のやさしい甘さが口いっぱいに広がります。もたれない軽さを感じるのは蒸し焼きにしているから。底の全粒粉ビスケットも自然で心地よし。てんしのけーきさんの一番人気の味を、いつもよりちょっぴり贅沢なクリスマス限定デコレーションで楽しめます。
15㎝ 3,700円／18㎝ 4,600円

◎ストロベリーチーズケーキ／一年に一度のスペシャルケーキ
%e3%81%a6%e3%82%93%e3%81%97%ef%bc%93クリームチーズ＆サワークリームのまろやかさと、いちごの甘酸っぱさが広がります。底のチョコクランチが甘さを引き締め、フレッシュいちごのピンク色と純白の生クリームが幸せ気分に誘います。生地にもデコにもたっぷり贅沢にいちごを使ったスペシャルなケーキです。こちらも蒸し焼きしています。
18㎝ 5,300円

◎ガトーショコラ／クリスマスには外せない
%e3%81%a6%e3%82%93%e3%81%97%e3%82%ac%e3%83%88%e3%83%bcチョコレート本来の味を際立たせるため、チョコレートのビター感をしっかり出しています。チョコレートのコクを大事にしながら、てんさい糖とリキュールで整える無理のない甘さが特長です。デコレーションのラズベリーのゼリーとまろやかな生クリームを供に楽しめます。
15㎝ 3,300円／18㎝ 4,300円

◎いちごタルト／美味しさの秘密は長野県
%e3%81%a6%e3%82%93%e3%81%97%ef%bc%94タルト生地の上にいちごをびっしり敷き詰めます。そこにアーモンドクリームをたっぷりかければ、いちごの美味しさはどこにも逃げません。焼き込むことで果実がジュワジュワ溢れ、染み込み、素材の甘味100%で焼き上がります。長野の素材が生んだ逸品。 18㎝ 4,600円

◎シフォンケーキ／ボリューム満点ふわふわしっとり
卵の味わいと豆乳のやわらかさで、ふわふわでしっとりとした生地に仕上がります。土台は、赤ちゃんから食べられるお腹にやさしいプレーン、子どもが大好きなバナナ、今年大人気だった長野市川中島産のカシス、リピート率の高いカボチャ＆クルミの４種類から選択。真ん中の穴にはバナナやチーズケーキが詰め込まれます。 生クリーム全面 4,300円／上面 3,500円／なし 3,000円

◎アレルギーがあります……、あんなことこんなことできないかな….…なんて人がいたら、まずは連絡してみてください。できるだけ希望に応えてくれるそうです。

クリスマスケーキ5種
  • 【予約期間】
    • 12月1日(木)～12月18日(日)
  • 【店舗住所】
    • 長野県長野市上松2-4-30
  • 【facebook】
  • 【予約・問い合わせ】
    • TEL.026-405-6924（店頭でも可）
      E-mail：email hidden; JavaScript is required