里山のくらし商店：まろやかで飲みやすい「柿酢」が健康に良いと注目！ 体を弱アルカリ性に保ち、自然治癒力を高める効果に期待!! 里山の知恵を生かした蕎麦蜂蜜や野草茶も販売（長野県東御市）
概要
皆さんは「柿酢」ってご存知ですか？ 文字通り、柿を漬け込んで作った酢なんですが、この柿酢が、健康に良いと密かに注目されているんです。 » 続きを読む
皆さんは「柿酢」ってご存知ですか？ 文字通り、柿を漬け込んで作った酢なんですが、この柿酢が、健康に良いと密かに注目されているんです。 » 続きを読む
信州での家庭菜園といえばこれ！細井さんの実体験から学ぶものは多いです。
「今を大事に生きる」ことの大切さに気が付かされます。
