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信州野菜と有機トマトの冷製パスタが夏の軽井沢にピッタリ! 朝採り野菜のバーニャカウダもどうぞ @アダージオ in 中軽井沢

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image軽井沢も夏真っ盛り! 中軽井沢のイタリアン「カフェ&リストランテ・アダージオ」さんのランチメニューの冷製パスタ「旬の野菜と有機トマトの冷製パスタ ホワイトバルサミコ風味 ルーコラと生ハム添え」が好評です。さっっっぱりとした酸味が夏にピッタリ! その清涼感と生ハムが濃厚さがあいまって、味わい深い一皿になっています。

image今日のセットのサラダは、「夏野菜のサラダと鯛のカルパッチョ」、ドルチェは、「ブラマンジェ 桃のコンポートとジュレ」でした。

imageランチは野菜のサラダ、パスタ料理(5種類から選択)にサラダ、ドルチェ、飲物で2,000円。選べるパスタは、ほかに、

※渡りカニのトマトクリームソース スパゲティーニ/※小海老とインゲン、ジャガイモ、自家栽培バジルのジェノバ風リングイーネ/※イタリア産ボルチーニ茸、信州産モロッコインゲン パルミジャーノチーズの五穀米リゾット/※牛肉のラグーと季節野菜のボローニャ風スパゲティー

セットのサラダを「朝採り地物野菜のバーニャカウダ」に変更可能(+500円、単品1,200円)。信州野菜を堪能できますよ〜。

Cafe & Ristorante A’dagio アダージオ
  • 【住所】
    • 長野県軽井沢町長倉2792-2
  • 【電話】
    • TEL.0267-41-0228